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ぽっちんキッチンは、車内のピザ窯で焼き上げるピザのお店です。全粒粉を混ぜ、じっくり熟成させた自家製の生地を使い、ふわふわもちもちの食感に仕上げています。
フェスティバル当日は、焼きたての香りとともに、一枚ずつ丁寧に焼き上げたピザをお楽しみいただけます。音楽の合間に、ゆっくりと味わえるあたたかな一品です。
また、ぽっちんキッチンの車の側面には、来場者がラクガキをして遊べるスペースも用意されています。描かれたラクガキは、後日Instagramで紹介される予定です。
食べる楽しさと、少しだけ手を動かして残す楽しさ。高遠で過ごす一日の中に、家族や友人との小さな記念が生まれる出店です。
こちらの出店者は、2026年8月29日（土）開催の Takato Jazz & Blues Festival 2026 に出店予定です。
音楽、食、クラフト、そして高遠の景色を楽しむ一日。
フェスティバルのチケット情報はこちらからご覧いただけます。
Details & Info
全粒粉入りの自家製生地を、車内のピザ窯で一気に焼き上げます。
焼きたてピザと、来場の記念に残るラクガキ体験をお楽しみください。